Dolenjsko belo

V belem Namiznem vinu Colnar najdemo sorte Kraljevina, Laški rizling in Beli pinot. Pridobiva se po 12-urni hladni maceraciji in fermentaciji v posodah iz nerjavečega jekla. Vino ustekleničimo in damo na trg kmalu po trgatvi, saj želimo, da je vino sveže, da se okusi sadnost ter lahkotnost vseh treh sort grozdja. Na okusu dominirajo citrusi v kombinaciji z zrelim rumenim sadjem. Vino je suho z 11,5 vol. % alkohola.

‍